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饮料、果汁测试

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产品名称

产品分类

检测标准

果、蔬汁饮料

果蔬汁(浆)、浓缩果蔬汁(浆)果蔬汁(浆)类饮料

GB/T 31121、NY/T 434等

蛋白饮料

含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料等

NY/T 799、QB/T 4222、QB/T 4221等

碳酸饮料(汽水)

果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料等

GB/T 10792等

茶饮料

原茶汁(茶汤/纯茶饮料)、茶浓缩液、果汁茶饮料、奶茶饮料、复(混)合茶饮料等

GB/T 21733等

固体饮料

风味固体饮料、果蔬固体饮料、蛋白固体饮料、茶固体饮料、咖啡固体饮料、植物固体饮料、特殊用途固体饮料等

QB/T 3623、NY/T 1323、SB/T 10947、QB/T 3623等

运动饮料

运动饮料

GB 15266等

项目类别

项目内容

营养成分

蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、氨基酸、脂肪酸等

理化指标

水分、灰分、酸价、过氧化值、折光指数等

污染物

铅、汞(甲基汞)、砷(无机砷)、镉、铬、苯并(α)芘等

真菌毒素

黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、展青霉素等

微生物

菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌等

食品添加剂

防腐剂、甜味剂、色素等

违禁成分

激素类、兴奋剂类等


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